Arquivo da tag: improviso

Celebrando uma tarde de sol

Comida está no centro de tudo: come-se em momentos alegres, tristes, amigos se reúnem em torno da mesa, a família também. Celebram-se casamentos, aniversários, promoções, nascimentos, mas também bebe-se uma tristeza, um falecimento, por que não? Decidi celebrar uma tarde … Continuar lendo

Publicado em Desafio da Semana, S.O.S. Doçura | Marcado com , , , ,

Cores de Frida Khalo

A Fabiana perguntou como fazer de folhinhas sem graça uma salada saborosa… dureza, viu. Eu sou mulher de torresmo. De panelada, buchada, feijoada. E, muito recentemente, descobri que sou, também e porque rima, de salada. desde que. Pois é. Tem … Continuar lendo

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Cozinha Viageira – “Risotto” Funghi

Na semana passada, saímos de Santiago para conhecer algumas cidades da região dos vales, no Norte Chico (pequeno norte) no Chile. No domingo, depois de passar uns dias em Pisco Elqui (grande produtor da bebida nacional chilena, Pisco), pegamos um … Continuar lendo

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Salada e Anne Combinação Esquisita

Desafio da semana: salada. Olha preciso dizer que esse é um desafio gigante para minha pobre pessoa. Não gosto muito de salada, e só cozinho o que gosto de comer, donde se conclui que não faço salada. Pior, não sei … Continuar lendo

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Estou atrasada, tenho pressa, estou atrasada, tenho pressa!

Finalmente meu dia de responder ao Desafio da Semana… Antes de qualquer outra coisa preciso dizer que pressa é meu estado natural e a hora do almoço em casa é o momento em que o bicho pega. Aquele almocinho tranquilo, … Continuar lendo

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Cozinha Viageira – Baião Vegê de Improviso

Esta semana nossos anfitriões nos pediram para cozinhar alguma comida típica Brasuca. Sem pestanejar me ofereci para fazer moqueca, uma receita que a gente já cozinhou em viagens para os amigos em Buenos Aires, em Nova Iorque, no Rio de … Continuar lendo

Publicado em Comida rápida, Cozinha Viageira, Elaine Santana | Marcado com , ,

Cozinha Viageira – Apresentação e Tacos

A gente não quer só comida A gente quer comida Diversão e arte A gente não quer só comida A gente quer saída Para qualquer parte… A gente não quer só comida A gente quer bebida Diversão, balé A gente … Continuar lendo

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