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Sobre santaelaine

Atualmente sem teto. Procurando luz para as fotos que tiro, os olhares e conversas para as conexões humanas, e os caminhos que podem ser percorridos. http://blog.elainesantana.com.br

Cozinha Viageira – “Risotto” Funghi

Na semana passada, saímos de Santiago para conhecer algumas cidades da região dos vales, no Norte Chico (pequeno norte) no Chile. No domingo, depois de passar uns dias em Pisco Elqui (grande produtor da bebida nacional chilena, Pisco), pegamos um … Continuar lendo

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Cozinha Viageira – Baião Vegê de Improviso

Esta semana nossos anfitriões nos pediram para cozinhar alguma comida típica Brasuca. Sem pestanejar me ofereci para fazer moqueca, uma receita que a gente já cozinhou em viagens para os amigos em Buenos Aires, em Nova Iorque, no Rio de … Continuar lendo

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Cozinha Viageira – Apresentação e Tacos

A gente não quer só comida A gente quer comida Diversão e arte A gente não quer só comida A gente quer saída Para qualquer parte… A gente não quer só comida A gente quer bebida Diversão, balé A gente … Continuar lendo

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