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Sobre M.B.M.

procurando ficar em pé, quando dá.

Cookies de chocolate, passas, nozes ou do que você quiser (massa básica & como improvisar)

Quando se tem alguma noção de cozinha, dá pra ir sacando que sites têm receitas piores ou melhores internet afora. Aí você vai pegando algumas coisas básicas e transformando pra criar sua própria versão. Foi assim com a minha receita … Continuar lendo

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Sopa de betacaroteno prazamigue que gostam de se bronzear

Fácil, fácil. Pode servir de entrada ou prato principal, dependendo da sua fome. Não tem gordura, então todo mundo pode comer, até quem tem dieta restritiva. Pelos meus cálculos amadores, o todo deve ter umas 150 a 200 calorias. Ou … Continuar lendo

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Churrasco vegetariano e vegano: babaganouche

Um dos meus pratos veganos favoritos (e árabe)! Para dar um toque extra e requintado ao seu churrasco vegetariano e vegano, que tal preparar algo diferente? Esta é uma receita de Babaganouche, uma pasta de berinjela típica da cozinha árabe. … Continuar lendo

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Papilote de Saint Peter ou Pescada Branca

Pra dias em que a preguiça bateu e a vontade de comer algo mais elaborado não foi embora. TEMPO DE PREPARO: 45 minutos RENDIMENTO: 2 a 4 pessoas INGREDIENTES: – 4 filés de San Peter – Azeite – Leite de … Continuar lendo

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A melhor lasanha vegetariana do mundo!

Então que estou de volta a este blog, agora sempre às terças, republicando as receitas que excluí do meu Mulher Alternativa. Se há um lugar pra encontrar minhas receitas na web agora, este lugar é o Feministas na Cozinha! Meu … Continuar lendo

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Coxas de frango douradas com molho de laranja e bolinhos de tempero

Quando nos conhecemos, no começo do namoro, marido e eu cozinhávamos coisinhas especiais juntos (ou ele cozinhava pra mim) praticamente toda semana. Continuamos tentando fazer isso mas não rola TODA semana, né? E uma das coisas que descobrimos e mais … Continuar lendo

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Gadgets ou utensílios simples, baratos e necessários pra revolucionar sua cozinha.

Quando pensa em “Gadget” você imediatamente associa a um aparelho eletrônico modernoso? Pois abandone já essa idéia que o negócio aqui é outro. Percebi que há alguns utensílios que revolucionam a cozinha com sua simplicidade, que todo mundo deveria ter … Continuar lendo

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