Pudim de iogurte

Hoje eu tenho a receita de uma sobremesa muito leve e bem fácil de fazer: pudim de iogurte.

1 lata de leite condensado
1 lata de leite
2 potes de iogurte natural

1.    Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2.    Despeje em uma forma de pudim umedecida e asse em banho-maria por uma hora.
3.    Leve a gelar e desenforme somente na hora de servir, pois começa a soltar água.

Sirva o pudim com uma calda feita de goiabada ou qualquer geleia de sua preferência. É só diluir a goiabada ou geleia em um copo de água, adicionar duas colheres de açúcar de confeiteiro e cozinhar até estar homogêneo. Despeje sobre o pudim desenformado.

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Sobre Cecilia Santos

Tradutora e blogueira
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2 respostas para Pudim de iogurte

  1. annerodrigues disse:

    Muito legal essa receita. Fiquei com água na boca, vou fazer pro aniversário da minha irmã.
    Obrigada Cecília.

  2. Luciana disse:

    Menina, fez até parecer fácil fazer pudim…

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