Arquivo do mês: abril 2011

Morno

Mas se der a madrugada, as memórias diluírem-se e a vontade de comer chegar, é fácil: corta o pão em rodelas, esfrega alho ou passa uma bela pasta do mesmo, banha de azeite e coloca no forno. Enquanto isso, numa … Continuar lendo

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Mi casa, su casa: docinho de adulto

Brigadeiro de copinho é uma daquelas receitas que me dá preguicinha, do tipo “já deu o que tinha que dar”. Até  que ontem, louca da vida por conta de uma receita que preparei com muito carinho e deu errado, tudo … Continuar lendo

Publicado em Mi Casa, Su Casa | 6 Comentários

Hamburguer Vegan

Pessoal, a tirinha desse post está em flash, pra ver é só clicar aqui. 😀 (para visualizar melhor, veja no meu portifólio online do deviantart) Bem, eu sou apaixonada por culinária vegetariana e, mesmo sendo onívora, eu tento comer mais proteína … Continuar lendo

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Eu adoro limão. E vocês?

Eu não consigo viver sem limão. Seja na salada, no suco, nos meus temperos ou nos meus dias de gripe. Limão para mim é vida e apesar de ser uma fruta bem azedinha, combina com muitos alimentos, está presente em … Continuar lendo

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Para o bolo dar certo

Durante os dois anos em que banquei a confeiteira semi-profissional, aprendi alguns macetes, inclusive por tentativa e erro, que vou compartilhar aqui com vocês. Primeiro, muita gente não tem batedeira de bolo, mas isso não pode ser impedimento para fazer … Continuar lendo

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Macarrão meio ao contrário

Aconteceu que eu vi um pacote de amendoim cru que talvez fosse igual aos outros, mas que ali, naquele momento, conseguiu me conquistar. Quando chegamos em casa que eu me dei conta que não sabia o que fazer com ele. … Continuar lendo

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Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate ou Quase

Vocês devem estar pensando que deve ser a coisa mais fácil do mundo fazer um bolo de cenoura, pois bem, pra mim não é. Minha vida inteira eu sempre fiz bolo de caixinha e pedia para outras pessoas fazerem bolo … Continuar lendo

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